Sushi

La gastronomía japonesa ha ido evolucionando desde hace años, especialmente, el sushi. El sushi es  fácil de transportar, rápido y lo más importante: ¡está muy rico! Es una opción sencilla  si comes fuera de casa y nunca te aburrirás  de sus ingredientes , ya que hay un millón de combinaciones distintas. Aunque el sushi generalmente […]

En Japón eres un Gaijin, Gaikokujin o Hafu

Los japoneses utilizan los términos Gaijin, Gaikokujin o Hafu para referirse a las personas extranjeras o no japonesas. Hay quien se siente ofendido por estas palabras, dado que estas pueden llevar consigo una connotación negativa o peyorativa; mientras que otros las utilizan manteniendo su significado neutral o incluso positivo. Veamos el significado de estas tres […]